Lokale Produzenten im Thal

Geniessen Sie das Beste aus dem Thal: zertifizierte Naturpark Produkte. Damit unterstützen Sie nachhaltige regionale Produzenten und die gesamte Wirtschaft der Region Thal.

Der Naturpark Thal zeichnet regionale Produkte mit einem besonderen Label aus. Dieses Label garantiert, dass mindestens 80% der Zutaten aus dem Naturpark stammen und das Produkt mindestens zu zwei Dritteln hier hergestellt wird. Das garantiert eine hohe regionale Wertschöpfung, welche über die gesamte Produktionskette vom Händler bis zur Landwirtschaft spürbar ist. Weitere Informationen zum Gütesiegel und zu den Richtlinien finden Sie hier bei regio.garantie

Zudem verpflichten sich die Produzenten, mit besonderen Leistungen die Ziele des Naturparks zu unterstützen. Damit werden unter anderem die wertvollen Natur- und Landschaftswerte im Thal erhalten und vermehrt. 

Die Vermarktung und Zertifizierung der Produkte erfolgt in Zusammenarbeit mit der So Natürlich GmbH. Zur Zeit sind über 390 regionale Produkte mit dem Naturpark-Label ausgezeichnet. Auf dieser Seite erfahren Sie mehr über die Produkte und die Produzenten des Thals. 
 

Käserei Reckenkien in Mümliswil

NahrungsmittelProduzentVerkauf Regionalprodukte

Die Käserei Reckenkien stellt den zertifizierten Naturpark-Käse her: z.B. den würzig-feinen Hosenlupf oder das Passwang Mutschli. Besuchen Sie das Lädeli, degustieren Sie den Käse und nehmen Sie ein Stück Naturpark nach Hause.

15 Bauernbetriebe aus dem Weiler Reckenkien liefern ihre Milch an die gleichnamige Käserei ab. Die Käsermeister Hans-Jörg Stoll und Josef Fluri verarbeiten die silofreie Milch zu Joghurt und feinen Käsespezialitäten. Nutzen Sie die Gelegenheit und kaufen Sie sich Ihr Stück Käse gleich vor Ort.

Im Lädeli der Käserei erhalten Sie:
• Hoselupfkäse
• Männerkäse
• Passwang Mutschli
• Reckenkiener Bergkäse
• Greyerzer Käse (Gruyère AOC)
• Fondue-Hausmischung
• Joghurt aus Eigenfabrikation
• ein kleines Lebensmittelsortiment für den täglichen Bedarf

Das Team der Käserei Reckenkien freut sich auf Ihren Besuch!

Details

Saison

Ganzjährig

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder von 7-12 Jahre
  • Kinder >12 Jahre
  • 50+
  • Familien
  • Gruppen

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Käserei Reckenkien
Hans-Jörg Stoll
4717 Mümliswil
Tel. +41 62 391 25 79

www.chees-shop.ch/

Karte

Bilder Anita Gerster www.kandis-fotografie.ch