Lokale Produzenten im Thal

Geniessen Sie das Beste aus dem Thal: zertifizierte Naturpark Produkte. Damit unterstützen Sie nachhaltige regionale Produzenten und die gesamte Wirtschaft der Region Thal.

Der Naturpark Thal zeichnet regionale Produkte mit einem besonderen Label aus. Dieses Label garantiert, dass mindestens 80% der Zutaten aus dem Naturpark stammen und das Produkt mindestens zu zwei Dritteln hier hergestellt wird. Das garantiert eine hohe regionale Wertschöpfung, welche über die gesamte Produktionskette vom Händler bis zur Landwirtschaft spürbar ist. Weitere Informationen zum Gütesiegel und zu den Richtlinien finden Sie hier bei regio.garantie.

Zudem verpflichten sich die Produzenten, mit besonderen Leistungen die Ziele des Naturparks zu unterstützen. Damit werden unter anderem die wertvollen Natur- und Landschaftswerte im Thal erhalten und vermehrt.

Die Vermarktung und Zertifizierung der Produkte erfolgt in Zusammenarbeit mit der So Natürlich GmbH. Zur Zeit sind über 140 regionale Produkte mit dem Naturpark-Label ausgezeichnet. Auf dieser Seite erfahren Sie mehr über die Produkte und die Produzenten des Thals.

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Stefan Jaus – Mosterei und Produkte vom Hof

NahrungsmittelProduzentVerkauf Regionalprodukte

Die Hochstammbäume auf dem Hof von Stefan Jaus bieten wertvolle Lebensräume für bedrohte Tierarten und prägen die vielfältige Landschaft im Naturpark Thal. Aus den Äpfeln wird erfrischender Süssmost und "Suure Most" hergestellt.

Die Hochstammbäume auf dem Hof von Stefan Jaus bieten wertvolle Lebensräume für bedrohte Tierarten und prägen die vielfältige Landschaft im Naturpark Thal. Aus den Äpfeln dieser Hochstammbäume stellt Stefan Jaus erfrischenden Süssmost sowie natürlichen „Suure Most“ her. Diese zertifizierten Getränke vertreibt er zusammen mit weiteren Produkten vom Hof direkt – beispielsweise am grossen Wochenmarkt in der Solothurner Altstadt.